Tawerna Efe Bey – Efe Bey Meyhanesi

Poniżej przedstawiam reastaurację mojego znajomego. (Od razu chciałbym zaznaczyć, że nie jest to krypto reklama)

Jeśli zgłodniejesz przechadzając się nad Bosforem w okolicach Arnavutkoy wstąp do Tawerny Efe Bey. Mają smaczne przystawki i dania rybne.

Tawerna Efe Bey.

Lokalizacja: DERE SOKAK NO:1, Arnavutköy, Turkey

Niezapomniane piosenki do których można wypić drinka, skosztować pysznych przekąsek i gdzie znajomi mogą spędzić przyjemny wieczór.

İstanbul’da özlenen meyhane kültürü bu köşkte yeniden hayat bulacak…..

Münir Nurettin Selçuk’un son yıllarını geçirdiği, unutulmaz bestelerin hayat bulduğu Arnavutköy’deki köşkünde zamanda yolculuk yapmaya ne dersiniz? O unutulmaz şarkılar eşliğinde rakınızı yudumlayabilir;enfes mezeleri tadabilir ve dostlarınızla keyifli bir akşam geçirebilirsiniz. İstanbul’da özlenen meyhane kültürü bu köşkte yeniden hayat bulacak..

Strona fejsbukowa: Efe Bey Meyhanesi

Strona internetowa: Efe Bey Meyhanesi

Kuchnia jak życie: Turcja

Kuchnia jak życie: Turcja (odcinek 57)

19:25 kuchnia.tv Wtorek, 3 maja 2011

serial dokumentalny (Cook’n Live), Francja, 2001

czas trwania: 26 min

Twórcy serii podróżują po Europie by odkrywać różnorodność kultur i smaków. Przemierzając lokalne targi i bazary, wytwórnie serów i winiarnie poszukują regionalnych specjałów. Wraz z nimi przyjrzymy się codziennym zajęciom rolników, rybaków, pasterzy i rzemieślników, zobaczymy co jedzą na co dzień poznając ich sekrety kulinarne przekazywane z pokolenia na pokolenie. Autorzy filmu docierają do najmniejszych miejscowości, w których tradycja jest najbardziej żywa, gdzie ojcowie uczą synów rzemiosła, a córki z matkami przygotowują posiłki dla całej rodziny. Na trasie podróży znajdą się m.in.: Włochy, Hiszpania, Anglia, Grecja, Austria, Litwa, Białoruś, Szwecja, Rumunia i Polska. Zajrzymy również do odległej Tunezji, Maroka, Argentyny, czy na Reunion – niewielką wyspę na Oceanie Indyjskim.